Adresse:
Gutenbergplatz 14
55116 Mainz
Auftraggeber:
ALEX Gaststätten Gesellschaft mbH & Co. KG
Bauherr:
Mitchells & Butlers Germany GmbH
Projektbeteiligte:
Trockenbau: Elite Bau GmbH
Innenarchitektur: Design Coalition, Essex (UK)
Elektrik: W.H. Müller GmbH & Co. KG
Sanitär: Sauer GmbH
Gastrobau Inneneinrichtung: HINSCHE GastroBau GmbH
Zeitraum:
November 2021 - April 2022
Nutzung:
Gastronomie - Café, Bar und Restaurant in einem
Leistungen:
Unterstützung des Bauherren und der englichen Innenarchitekten bei der Umsetzung des Pilotprojekts
Zusätzlich Unterstützung bei der Ausschreibung, Kostenoptimierung, Vergabe, Koordination der Fachbeteiligten, Bauleitung und Objektüberwachung
Maßnahmen:
Umfangreiche Konzeptumstellung - Renovierung des bestehenden ALEX als Pilotprojekt für weitere bestehende ALEX Objekte
Links:
Umfangreiche Konzeptumstellung als Pilotprojekt der Restaurantkette ALEX